- il libro - Boeucc Antico Ristorante Piazza Belgioioso, 2 20121 Milano - Italy Per prenotazioni Tel. 02 76.02.02.24 Tel. 02 76.02.28.80 Fax 02 79.61.73 Chiusura:  sabato  domenica a pranzo

L'Antico Ristorante Boeucc è stato portato nell'èlite della ristorazione da Paolo Brioschi, che lo ha condotto in prima persona e con successo dal 1979 al 2004. Oggi, il suo testimone di grande stile è stato raccolto dalla figlia Monica Brioschi, affiancata sempre dallo chef Dino Musio, da oltre 25 anni creatore delle delicate elaborazioni in cucina, e dal direttore di sala Piero Berzero , che ha reso famoso il Boeucc per l'impeccabile servizio. Specialità stagionali - 300 Anni - Ristorante - Storia - Ospiti - Galleria